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合購介紹 8/11到貨 | [大合購] 非凡時尚烘焙~來自三屆冠軍的肯定!
主 購 | |
小 幫 手 | |
截止時間 | 2011/8/3 (已截止) |
付款方式 | 格線 |
雜 費 | 無 |
取貨方式 | |
麥的棒禮盒 *2009健康烘焙大賽手工餅乾組【冠軍】 |
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麥的棒榮獲 2009健康烘焙大賽手工餅乾組【冠軍】 產品介紹 尺寸大小:26入/盒 製造日期:出貨前視訂單量機動性製作 保存期限:常溫1個月 成 份:葡萄乾、小麥、堅果 產品特色 |
小紅豆葡萄 *2011麵包四大天王烘焙大賽創意組【金獎】 |
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小紅豆葡萄榮獲 2011麵包四大天王烘焙大賽創意組【金獎】 產品介紹 製造日期:出貨當天 保存期限:常溫二~三天,冷藏一週 成 份:葡萄乾、紅豆、麻糬、夏威夷豆 產品特色 打破製作傳統麵包時葡萄乾比例為30%的經驗法則,小紅豆葡萄以150%的葡萄乾比例,加入麵團中發酵,更在麵團中增加了蛋黃的份量,同時把發酵的時間從20分鐘延長為1小時,內餡更採用了萬丹所產的道地台灣紅豆,加上客家傳統點心的麻糬與口感香脆的夏威夷果,如此烘焙而成的小紅豆葡萄,麵包軟Q,內餡口感也更有彈性,還有溫順的紅豆香與香甜的葡萄乾,成為紅豆麵包裡與眾不同的新作品。 |
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